photo JOURNÉE D’ŒNOLOGIE

JOURNÉE D’ŒNOLOGIE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 28/03/2026

Une journée complète pour apprendre à déguster, comprendre et parler du vin avec assurance. Plongez dans l’univers fascinant de l’œnologie à travers deux cours complémentaires animés par Bernard Bruzac, ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie, titulaire du Diplôme National d’Œnologue et fort de 35 ans d’expérience. 1. Apprendre à Déguster le Vin Objectifs : Maîtriser les trois étapes de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Reconnaître les arômes et saveurs caractéristiques du vin. Programme : - Initiation à la dégustation : méthode et posture - Observer la robe du vin, parler de limpidité et des jambes (ou larmes) - Identifier les familles d’arômes et leur origine - Atelier de reconnaissance d’arômes - Découverte des saveurs élémentaires et sensations en bouche - Dégustation commentée de 5 vins - Échanges et discussions conviviales avec les participants 2. Parler du Vin et Comprendre son Élaboration Objectifs : Comprendre la composition du vin et enrichir son vocabulaire œnologique. Découvrir les techniques de vinification et d’élevage. Programme : - Les constituants du vin et leur rôle dans la dégustation - L’équilibre des saveurs dans les[...]

photo Atelier : Dans les Coulisses du Vin - Secrets de vinification

Atelier : Dans les Coulisses du Vin - Secrets de vinification

Vin - Oenologie, Atelier

Le Havre 76600

Le 24/03/2026

Et si vous découvriez ce qui se cache vraiment derrière un verre de vin ? Lors de cet atelier d’œnologie, partez à la découverte des différents types de vinification et comprenez comment naissent les styles de vins que vous aimez tant. Vinification en rouge, en blanc, en rosé, méthodes traditionnelles ou plus modernes… Chaque technique influence les arômes, la structure et le caractère du vin. À travers des explications simples et une dégustation guidée, vous apprendrez à reconnaître l’impact de la vinification sur le goût. Un atelier convivial et pédagogique, idéal pour mieux comprendre le vin, affiner son palais et briller à votre prochain dîner. Durée : 1h Réservation obligatoire

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 24/03/2026

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation "Bières" - La Bouteille Renversée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Perros-Guirec 22700

Le 16/04/2026

Les soirées dégustation arrivent à la cave ! Venez découvrir ou approfondir vos connaissances sur le thème du vin, des spiritueux ou encore des bières. Pour cela, rendez-vous tous les 3èmes jeudis du mois. Les créneaux de réservation seront ouverts 1 mois avant l’atelier. Vous pourrez réserver votre place en remplissant le formulaire de contact sur notre site internet. Toute dégustation sera accompagnée de petits choses à grignoter. L'atelier durera 1h30 à 2h. Ce jeudi, c'est un atelier dégustation de bières.

photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Raviole de poisson et son bouillon

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Raviole de poisson et son bouillon

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 25/03/2026

Avec Jérôme Jolivet du Blaz Lab , venez apprendre à cuisiner des produits locaux et de saison. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

photo Salon du chocolat de Sedan

Salon du chocolat de Sedan

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Sedan 08200

Du 21/03/2026 au 22/03/2026

Chocolat, douceurs et créations artisanales… laissez-vous tenter au Salon du Chocolat !Des artisans chocolatiers venus de toute la France mais aussi de Belgique exposent leurs produits. En 2025, 27 artisans chocolatiers français et belges étaient présents pour vous proposer des chocolats de qualité. Démonstrations, ateliers, dégustations… Pour cette 11ème édition, les fonds sont reversés à l’Unité Cognitivo Comportementale pour lui offrir une table magique.

photo Salon Sortir en Berry

Salon Sortir en Berry

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vie locale

Bourges 18000

Du 21/03/2026 au 22/03/2026

Le Pavillon d’Auron accueille la 3e édition du salon « Sortir en Berry », un rendez-vous dédié aux activités de loisirs et au tourisme local. Pendant deux jours, découvrez une large sélection d’exposants : sites de loisirs, parcs de plein air, lieux culturels, monuments, offices de tourisme et acteurs du territoire. Le salon propose également de nombreuses animations pour tous : ateliers créatifs, démonstrations artisanales, spectacle de magie, initiations sportives, jeux en famille et dégustations de produits du terroir autour d’un marché gourmand. Des animations sur stands, des rencontres avec des professionnels du tourisme et des activités pour enfants complètent ce week-end convivial. Entrée gratuite.

photo Atelier dégustation : Les Vins de Loire

Atelier dégustation : Les Vins de Loire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 18/04/2026

Vous y dégusterez en général, 5 vins accompagnés de quelques charcuteries/fromages et mignardises proposés par les restaurants le Goûtu ou l’Opaline (pour Binic). La séance de dégustation est d’environ 2h – 2h30, sous réserve d’un nombre minimum de 8 participants. Le tarif est de 50€ / personne. La pré-inscription se fait directement sur notre site internet ou en nous appelant. Elle sera définitive dès règlement de la soirée (règlement à effectuer avant la date de l’atelier dégustation). Règlement directement en cave ou par virement. Attention suite à de trop nombreux désistements de dernière minutes, toute annulation moins de 2 semaines avant la date de l’atelier ne sera pas reportée, ni remboursée.

photo Les Ateliers Dégustation - Champagne A. Leconte

Les Ateliers Dégustation - Champagne A. Leconte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Troissy 51700

Du 27/03/2026 au 11/04/2026

Champagne A. Leconte vous propose des Ateliers Dégustation. Verticale Champagne Lieu-Dit "le Clos de Poiloux" 5 millésimes avec accord fromages & champagnes vendredi 27 mars de 17h30 à 19h30 10 places - Réservation obligatoire L'Art du Rosé 3 Champagnes avec accords salés/sucrés et création d'un cocktail exclusif samedi 11 avril de 10h30 à 12h30 12 places - Réservation obligatoire

photo Atelier - Initiation à la dégustation

Atelier - Initiation à la dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 18/03/2026 au 01/04/2026

"Initiez-vous à la dégustation"Guidé par un conseiller de la confrérie Saint-Etienne, familiarisez-vous avec l'art de déguster les vins d'Alsace dans une ambiance décontractée. En 4 séances crescendo.   Programme des séances :    L'odorat ( 11 mars ) : apprenez à identifier et mémoriser les arômes du vin.  Le goût ( 18 mars ) : découvrez les saveurs, la structure et l'équilibre d'un vin.  L'élaboration d'un commentaire de dégusation ( 25 mars ) : exprimez vos perceptions avec le vocabulaire approprié.  Perfectionnement ( 1 avril ) : synthèse et mise en pratique de vos nouvelles compétences.    Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.

photo Atelier : Cuisine Africaine

Atelier : Cuisine Africaine

Atelier

Le Havre 76600

Le 26/03/2026

Embarquez pour un voyage culinaire au cœur de l’Afrique, là où la cuisine rime avec partage, générosité et épices envoûtantes. Lors de cet atelier, vous découvrirez des recettes emblématiques issues de différentes régions du continent, mettant à l’honneur des produits authentiques, des mélanges d’épices uniques et des techniques traditionnelles. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous apprendrez à préparer plusieurs plats savoureux avant de les déguster ensemble. Un moment de transmission, de découverte et de plaisir, où la cuisine devient un véritable langage universel. Durée : 2h Réservation obligatoire

photo Atelier repas autour des algues alimentaires

Atelier repas autour des algues alimentaires

Atelier, Repas - Dégustation, Pêche

Guilvinec 29730

Du 29/10/2025 au 30/03/2026

Femme patron pêcheur et personnage haut en couleur, Scarlette vous fait partager sa passion et vous présente et vous fait déguster les algues alimentaires. Vous participez à la préparation d'un menu sur ses conseils avisés . Dégustation en fin d'atelier. Réservation sur place ou par téléphone.

photo Atelier Petits Choux

Atelier Petits Choux

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 28/03/2026

La Forêt des macarons vous invite à son atelier Petits choux ! Pendant cet atelier, vous apprendrez à: -Réaliser une pâte à choux, -Remplir et manier une poche à douille -Connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos petits choux et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Ateliers cueillettes et dégustations de plantes

Ateliers cueillettes et dégustations de plantes

Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Marnes 79600

Du 11/04/2026 au 19/04/2026

Sylvain DANGER vous propose une immersion dans la nature Thouarsaise à travers une balade pendant laquelle vous cueillerez des plantes sauvages que vous DÉGUSTEREZ ! Oui, oui vous avez bien lu.... Certaines plantes sauvages se mangent, apprenez à les reconnaitre. Possibilité de faire un pique-nique partagé au terme de la balade, apéro dégustation. Poursuivez votre après-midi par la découverte de l'argile locale et ses bienfaits.

photo Atelier oenologie : Les vins de Loire

Atelier oenologie : Les vins de Loire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 18/04/2026

Vous y dégusterez en général, 5 vins accompagnés de quelques charcuteries/fromages et mignardises proposés par les restaurants le Goûtu ou l’Opaline (pour Binic). La séance de dégustation est d’environ 2h – 2h30, sous réserve d’un nombre minimum de 8 participants. Le tarif est de 50€ / personne. La pré-inscription se fait directement sur notre site internet ou en nous appelant. Elle sera définitive dès règlement de la soirée (règlement à effectuer avant la date de l’atelier dégustation). Règlement directement en cave ou par virement. Attention suite à de trop nombreux désistements de dernière minutes, toute annulation moins de 2 semaines avant la date de l’atelier ne sera pas reportée, ni remboursée.

photo Chai Bordin - Atelier dégustation : La Touraine

Chai Bordin - Atelier dégustation : La Touraine

Bien-être, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Périgueux 24000

Du 24/03/2026 au 31/03/2026

"...En la tant divine liqueur, Qui est dedans tes flancs reclose, Bacchus, qui fut d'Inde vainqueur, Tient toute vérité enclose." La Dive Bouteille par Rabelais au Sujet des vins de Touraine. A partir de 18 ans révolus - L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

photo ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 19/04/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

photo Saint Mont Vignoble en Fête

Saint Mont Vignoble en Fête

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Mont 32400

Du 27/03/2026 au 29/03/2026

#6 AIGNAN - CAVE Vendredi, Samedi et Dimanche Dégustation et vente de vins Samedi et dimanche Animation réalité virtuelle autour du monde de la viticulture - gratuit Marché de producteurs Jeux en bois - gratuit Samedi 12h : Apéritif/déjeuner avec les producteurs présent sur place en musique 11h : Atelier Assemblage - assemblez votre propre cuvée et repartez avec votre bouteille - sur réservation - Tarif : 15€/personne 16h : Initiation à l’ampélographie (rencontre avec un passionné de cépages anciens et retrouvés) - gratuit 16h30 : Démonstration culinaire autour de l'aligot, en partenariat avec la coopérative Jeune Montagne Dimanche 11h : Atelier Assemblage - assemblez votre propre cuvée et repartez avec votre bouteille - sur réservation - Tarif : 15€/personne 11h30 : Apéritif déjeuner avec les producteurs, en musique avec l’association Un Air de Gers 14h30 : Atelier Assemblage - assemblez votre propre cuvée et repartez avec votre bouteille - sur réservation - Tarif : 15€/personne AIGNAN - VILLAGE Samedi et dimanche A La Ferme aux Buffles, repas autour de la cuvée emblématique Le Faîte - Réservation au 06 29 28 31 53 ou sur leur site internet. Samedi 19h : La Nocturne[...]

photo Les thés de l'ombre

Les thés de l'ombre

Repas - Dégustation, Atelier

Sainte-Suzanne-et-Chammes 53270

Le 29/03/2026

Cet atelier vous invite à découvrir les thés d’ombre, aux arômes umami et délicats, mais aussi des pépites méconnues oubliées des tasses courantes. Vous explorerez leur histoire, leurs méthodes de culture uniques et leurs profils gustatifs surprenants, le tout accompagné de mignardises pour sublimer chaque dégustation. Une expérience pour les curieux et les passionnés en quête d’authenticité ! Sur inscription, organisé par Ophélie Grébic.

photo ATELIERS PLANTES SAUVAGES, OLÉICULTURE ET ACCORD METS ET VINS

ATELIERS PLANTES SAUVAGES, OLÉICULTURE ET ACCORD METS ET VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Sérignan 34410

Du 21/03/2026 au 19/04/2026

Le Domaine Lupia, producteur d’huile d’olive, d’olives et de vin, vous ouvre ses portes pour une matinée pédagogique et gourmande. Initiez-vous aux secrets des plantes sauvages comestibles qui poussent au cœur des oliveraies et le long des sentiers du domaine. Nous les observerons, sentirons, goûterons et cueillerons avant de les transformer en subtiles bouchées apéritives lors d’un atelier de cuisine sauvage. La matinée se conclura par une dégustation conviviale de vos préparations et des produits du Domaine, en accord avec les vins de la propriété.

photo Les week-ends de Kery'art

Les week-ends de Kery'art

Repas - Dégustation

Guimaëc 29620

Du 21/03/2026 au 29/03/2026

Les week-ends de Kery'art reviennent cette année avec leur troisième édition ! Pendant deux week-ends du mois de mars, le Hameau de Keryar se fait village d’artistes et d’artisans d’art, de créations uniques, de sculptures insolites et d’œuvres poétiques. Vous pourrez les rencontrer dans leurs gîtes attenants à la crêperie ou dans leur parc, échanger en leur compagnie autour de leurs œuvres respectives et pourquoi pas acquérir des belles créations. Au programme : gravure, céramique, sculpture métal, bijoux, vêtements, peinture, couture, mosaïque, illustration et bien plus encore ! Profitez-en pour vous balader dans le parc et faire une pause gourmande à la crêperie - salon de thé. Dégustez leurs meilleures crêpes de blé noir et crêpes de froment faites maison, leurs savoureuses pâtisseries originales, ou désaltérez-vous avec une boisson réconfortante ou rafraîchissante ! Les artistes et artisans invités cette année : Programme du 21/22 : Claire Beillard, Pascal Maffre, Laomi Maffre, Du verre et des Arbres, Kara’kou, Laine du verger, De rouille et de Forge, Eye’s créations, Jean Phi Canal, Audrey et scie, Atelier 36 bis, Les créacidulés d’Elo, Au gré des marées, Vazzymolo,[...]

photo Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Barr 67140

Le 29/03/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

photo VOYAGE CULINAIRE ATELIER DE CUISINE IRANIENNE : KALE JOOSH

VOYAGE CULINAIRE ATELIER DE CUISINE IRANIENNE : KALE JOOSH

Strasbourg 67000

Le 29/03/2026

À l’occasion de la 9e édition du festival, l’association Strass’Iran propose deux ateliers de découverte de la cuisine iranienne familiale. Les participants prennent part à la préparation puis à la dégustation d’un plat traditionnel. Kale Joosh : Soupe iranienne acidulée, caractérisée par l’utilisation du kashk, lactosérum fermenté à la saveur crémeuse. Inscription : https://hmns.fr/strassiran Limité à 10 participants Tarif festival : 25 €, repas sans atelier : 20 € (dans la limite de 10 portions)

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 31/03/2026

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Visite guidée de la distillerie Nusbaumer

Visite guidée de la distillerie Nusbaumer

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Steige 67220

Du 12/01/2026 au 31/03/2026

Fondée en 1947, la distillerie artisanale Jos Nusbaumer est située à Steige au fond de la vallée de Villé dans un environnement naturel magnifique des Vosges alsaciennes. Notre spécialité est la distillation d'eaux de vie de fruits et baies sauvages, ainsi que l'élaboration de liqueurs de fruits et de plantes ; mais également de spiritueux comme le gin ou le whisky. Gage de notre engagement artisanal, nous avons reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant, renouvelé en 2025. Découvrez notre distillerie artisanale à travers une visite guidée ! Riche d'une expérience de près de 80 ans, nous aurons le plaisir de vous faire partager notre savoir-faire en vous ouvrant nos portes. Vous serez accompagnés d'un membre de la distillerie qui vous expliquera tout le procédé de fabrication d'eaux-de-vie, liqueurs & crèmes lors d'une visite guidée d'environ une heure. Accueil & présentation de la distillerie Salle des alambics Cuves de stockage Embouteillage Dégustation Comptez 1h30 sur place (visite et dégustation). VISITE GUIDEE SUR RESERVATION Disponibilités & réservations des visites sur notre site internet dans la rubrique "visites de la distillerie".

photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Pâtes fraîches et produits de la mer

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Pâtes fraîches et produits de la mer

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 31/03/2026

Avec Michel Bouyer, venez apprendre à cuisiner les produits locaux et de saison. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 31/03/2026

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Atelier dégustation: tour de France

Atelier dégustation: tour de France

Repas - Dégustation, Atelier, Vie locale

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 28/03/2026 au 09/05/2026

11h : Voyage à travers les terroirs français - Pour les curieux assoiffés de découvertes ! Explorez la Vallée de la Loire, le Rhône et le Sud-Ouest. Une dégustation pour comprendre la diversité et la richesse de nos régions viticoles. 25€ sur réservation

photo Ateliers oenologiques à La Cave Rambault

Ateliers oenologiques à La Cave Rambault

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montrevault-sur-Èvre 49110

Du 19/03/2026 au 08/10/2026

La Cave Rambault à Saint-Pierre-Montlimart, vous propose différents ateliers (sur inscription obligatoire) tout au long de l'année : - LA BIEROLOGIE, UNE PASSION NOUVELLE Des Blanches aux Stoutsen passant par les Triples et IPA, découvrez les secrets de fabrication d'une bière, à travers les houblons, et le travail de l'Homme. Dates : le 15 janvier ou le 21 mai 2026 à 19h30 Tarif : 35€ / personne - ACCORDS VINS ET FROMAGES Venez découvrir les accords parfaits pour partager un bon moment de convivialité autour du fromage. Des vins, mais pas que... De la bière, des spiritueux et des apéritifs ! Dates : le 5 février ou le 4 juin à 19h30 Tarif : 42€ / personne - A LA DECOUVERTE DES RHUMS ET WHISKIES De la fabrication à la dégustation, 4 Whiskies 4 Rhums afin de comprendre l'importance du climat et de leur élaboration. Dates : le 19 mars ou le 10 septembre à 19h30 Tarif : 38€ / personne - ACCORDS METS ET VINS Toujours difficile de savoir quel vin va avec quel plat, cette séance est là pour ça ! Un repas complet avec 2 accords à chaque fois, l'un traditionnel, l'autre dans l'originalité. Dates : le 2 avril ou le 8 octobre à 19h30 Tarif : 50€ / personne

photo Cuisine du monde

Cuisine du monde

Atelier

Cluny 71250

Le 31/03/2026

Le centre social vous invite à participer à un atelier *Cuisine du monde*, un moment chaleureux et convivial placé sous le signe du partage et de la découverte. Cet atelier est une belle occasion de se retrouver, d’échanger et de voyager à travers les saveurs sans quitter notre ville. Pendant ce temps de rencontre, chacun est invité à venir cuisiner une spécialité de son pays, de sa région ou tout simplement un plat qui lui tient à cœur. Que ce soit une recette traditionnelle transmise de génération en génération, un dessert emblématique, une entrée typique ou un plat familial revisité, toutes les spécialités sont les bienvenues. Ensemble, nous préparerons les plats dans une ambiance bienveillante et collaborative. Les participants pourront partager leurs astuces, leurs souvenirs liés aux recettes, leurs traditions culinaires et les histoires qui accompagnent ces mets. C’est un véritable moment d’échange interculturel où les différences deviennent une richesse et où la cuisine devient un langage universel. Après la préparation, nous prendrons le temps de nous installer autour d’une grande table pour déguster les plats réalisés. Ce repas partagé permettra de découvrir[...]

photo 28 édition - Fête de l'Agneau Pascal

28 édition - Fête de l'Agneau Pascal

Animaux, Nature - Environnement, Marché

Digne-les-Bains 4000

Du 29/03/2026 à 09:00 au 29/03/2026 à 17:00

Au programme : ✓ Ferme pédagogique avec les animaux de la ferme : brebis, cochon, chèvres, poules, lapins… ✓ Espace jeux géants en bois pour petits et grands ✓ Parade du troupeau et son berger ✓ Atelier maquillage gratuit sur le thème des animaux de la ferme ✓ Marché de producteurs & d’artisans locaux ✓ Balade à poney ✓ Démonstration de tonte ✂️ ✓ Démonstration de traite d’une chèvre ✓ Atelier biberonnage des agneaux ✓ Dégustation avec le chef Frédéric Payan ️ ✓ Balade en calèche ✓ Exposition d’ânes de Provence ✓ Discussions autour du chien de protection ✓ Atelier autour de l’argile avec un santonnier ✓ Food trucks pour se restaurer sur place et d’autres surprises vous attendent…

photo Les RDV de l'Académie - Académie des Biérologues amateurs

Les RDV de l'Académie - Académie des Biérologues amateurs

Atelier, Vie locale, Manifestation culturelle, Atelier

LENS, 62300

Le 02/05/2026

Vous êtes passionné par la bière et vous souhaitez approfondir vos connaissances sur son histoire, sa fabrication et sa dégustation ? Luka Antonic, de Chez Marcel à Noyelles-Godault et Arras ou Emeline Lambert de Chez La poule et le renard à Courrières, vous accueillent pour une dégustation unique. Apprenez à analyser l’aspect, sentir l’arôme, évaluer le goût et la texture. Découvrez la liste des meilleurs accords entre mets et bières afin de sublimer aussi bien un fromage qu’un dessert au chocolat. Après la dégustation, Luka ou Emeline vous en diront plus sur la culture brassicole. Entre anecdotes historiques et tendances artisanales, la bière n’aura alors plus aucun secret pour vous.

photo Atelier - Millésimes anciens : en rouge et noir

Atelier - Millésimes anciens : en rouge et noir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 02/04/2026

La Confrérie Saint-Etienne possède une Œnothèque unique de vins de toute l’Alsace et de tous millésimes. Plongez dans l'univers fascinant du Pinot Noir d'Alsace à travers une dégusation exceptionnelle de millésimes anciens. Cette soirée vous permettra de découvrir l'évolution de ce cépage noble au fil du temps et d'apprécier la richesse de leur oenothèque.  Ouvert à tous les curieux et amateurs de vins d'exception, cet atelier vous permet de déguster une selection d'une dizaine de vins issus de leur oenothèque rassemblant plus de 65 000 bouteilles parfaitement conservées.  Offre spéciale : 1 séance gratuite si achat des 5 ateliers Millésimes Anciens de l'année.  Uniquement sur réservation.

photo Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier

Grandfontaine 67130

Du 21/03/2026 au 01/08/2026

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

photo Apprenez à réaliser vos Bredele à Strasbourg !

Apprenez à réaliser vos Bredele à Strasbourg !

Strasbourg 67000

Du 21/03/2026 au 20/06/2026

Poussez la porte de notre boutique-atelier, à deux pas de la gare de Strasbourg, et laissez-vous porter par les saveurs authentiques de l’Alsace ! Derrière la verrière, la pâte prend forme entre vos mains et le parfum chaud des Bredele fraîchement sortis du four emplit l’atelier et éveille tous vos sens. Vivez une tradition vivante de la gastronomie alsacienne ! Pendant près de 3 heures, vous découvrirez chaque étape et plusieurs recettes : pétrissage, découpe à l'emporte-pièce, cuisson et dégusterez nos spécialités. L’atelier se vit comme un moment de transmission, de partage et de joie ! En petit comité (maximum 8 personnes), plongez dans l’authenticité des gourmandises alsaciennes. Expérience exclusive idéale pour les passionnés de cuisine ou ceux qui souhaitent vivre un moment gourmand et convivial.

photo Le Grand Bazar Musical

Le Grand Bazar Musical

Musique

Gençay 86160

Le 28/03/2026

La Cendille organise la deuxième édition du "Grand Bazar Musical". Pour l'occasion, elle accueille les écoles de la Boîte à Musique (Valence-en-Poitou), de Crescendo (Civray) et de l'EMIL des Vallées du Clain. Une douzaine d'ateliers investiront la scène de la salle des fêtes de Gençay. Si l'événement privilégie les Musiques Actuelles Amplifiées, il s'ouvrira aussi aux traditions avec le groupe "Trad'Zik", ainsi qu'au répertoire choral et festif grâce au Choeur de Femmes et à la Fanfare de la Cendille. L'ambiance sera complétée par une buvette et des gourmandises proposées par l'association "Les Chats de la Clouère", ainsi que par le food-truck "Le Sanctuaire d'Odin". Ce dernier servira ses fameux "burgers généreux pour Vikings affamés", à déguster sur place en écoutant les élèves. L'entrée est gratuite, mais le talent des musiciens, lui, n'a pas de prix !